有不少孩童可謂是非常喜歡吃黃桃罐頭,很多家長(zhǎng)都在擔(dān)心一個(gè)問(wèn)題,外面賣的罐頭不知道里面是不是添了某種添加劑,這可就不得而知了,為了孩子的安全,吃到健康又好吃的罐頭,那才是真的幸福。廢話了這么多,終于進(jìn)入主題了,下面
山東輝煌食品有限公司將教會(huì)你們家長(zhǎng)如何自制黃桃罐頭,真空罐裝的黃桃罐頭可以存放一年以上的時(shí)間,可以多做一點(diǎn)夠孩子吃呢。
食材:黃桃4kg、冰糖200g、水1kg
做法:1.將黃桃外表的絨毛洗凈瀝干
2.將黃桃剝皮,去核切塊。
3.將1000ml的水放入大鍋中加冰糖煮開(kāi)至冰糖融化停止。
4.將切好的黃桃倒入糖水中拌和
5.把黃桃跟糖水裝入事前消毒過(guò)瀝干水的玻璃罐中蓋上蓋子。
6.準(zhǔn)備一個(gè)深口的大鍋,保證等會(huì)兒罐子能夠徹底浸入水中。往鍋中參加6分滿的水,在鍋底放一個(gè)能夠支撐罐子的架子避免罐子跟鍋底直接接觸,就像咱們平常蒸東西相同。
7.把裝滿黃桃的罐子放入水中,水開(kāi)往后改用中火煮15分鐘
8.煮好往后將罐頭注意拿出,擰緊瓶蓋,就算是成功了。